こんにちは、ゴルフ ガッツのチャンです!「チャンの身体の半分はカレーでできている」ことは、皆さんご存知の通りかと思いますが、今回は景色も美しいカレドニアンゴルフクラブの【ビーフカレー】についてお話しさせていただきます!
っとその前に、
カレドニアンゴルフクラブとは、
![](https://golf-guts.co.jp/wp-content/uploads/2020/10/IMG_8334-1024x769.jpg)
世界名コース100選にノミネートされていることで有名で、ダイナミックかつ美しい景観と高速グリーンで戦略性あふれる名門コースです。
2017年9月には、アジアパシフィック選手権ダイヤモンドカップが開催され、片岡大育プロが通算12アンダーで涙ながらツアー3勝目を飾ったことは記憶に新しいことでしょう。
また2000年には男子ツアー日本プロゴルフ選手権が開催されたことでも有名です。トーナメントコースとしての実績は十分です。
そんな超高難度で大叩きしてしまった方も、昼食で切り替えましょう!
カレドニアン名物である【ハンバーグ定食】も良いですが、私は迷わずコレ!
【ビーフカレー】
![](https://golf-guts.co.jp/wp-content/uploads/2020/10/IMG_8216-1024x769.jpg)
ゴルフ場のカレーのスタイルもいろいろありますが、個人的には白いお皿の上にライス+カレーポット!これがベストでしょう。最初からカレーのルーがかけてあるよりもワンランク上の高級感がカレドニアンらしくて好きです。
![](https://golf-guts.co.jp/wp-content/uploads/2020/10/IMG_8215-1024x769.jpg)
野菜は溶け込んでいてトロトロに煮込まれた牛肉以外は見当たりません。それでは早速頂きます!おー!口に入れた瞬間、野菜の甘さが強く甘口のような感覚が走るが、その後しっかりとスパイスの辛さが後からくる。食べた瞬間は甘めなカレーかな?と思いきやしっかり辛い。一般的な中辛といったところでしょうか。そしてトロトロに煮込まれた牛肉…。これは…うまい!!!王道的な本格カレーで大満足です。
さて後半も頑張っていきましょう!!!